- présence des ingrédients : Cardamome, Cumin, Curcuma.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Madeleines aux Épices (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
10 Ingrédients : Cardamome, Coriandre, Cumin, Curcuma, Farine, Huile d'olive, Levure chimique, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Rôti de Kangourou en Croûte d'Épice (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cardamome, Cumin, Curcuma, Fleur de sel, Gingembre, Kangourou, Miel, Poivre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Dhal (épicé) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Cardamome, Citron, Cumin, Curcuma, Gingembre, Lentilles, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Curry d'ananas au lait de coco (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Cardamome, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de fenouil, Graine de moutarde, Lait de coco, Oignon, Piment.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Escalopes de poulet au curry et petits pois carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cardamome, Carotte, Coriandre, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon, Petit pois, Piment doux.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Papillotes de Sardines aux 5 Épices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Cannelle, Cardamome, Cumin, Curcuma, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Poivre, Sardine, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Biryani d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Anis, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Cumin, Curcuma, Epaule d'agneau, Gingembre, Oignon, Riz, Safran.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Poulet massala (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Cardamome, Coriandre, Cuisse de poulet, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile de sésame, Huile végétale, Menthe, Oignon, Piment, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Agneau en sauce épicée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Epaule d'agneau, Gingembre, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Sauce tomate, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Agneau en sauce épicée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Epaule d'agneau, Gingembre, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Sauce tomate, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Sauce au Yaourt et aux Épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Cumin, Curcuma, Garam massala, Gingembre, Huile de colza, Lait, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Kefta à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Cumin, Curcuma, Gingembre, Graine de coriandre, Huile, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Piment, Sel, Sucre, Viande d'agneau hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Briani de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Huile de friture, Oignon, Piment, Riz, Vinaigre, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Samossas à l'Agneau et aux Figues (Indien) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Cardamome, Cerfeuil, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Epaule d'agneau, Farine de blé, Figue fraîche, Fromage blanc, Gingembre, Jus de citron, Menthe, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Poulet Korma aux Noix de Cajou (Inde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Cannelle, Cardamome, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile, Lait de coco, Noix de cajou, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet Korma aux Pistaches (Inde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Cannelle, Cardamome, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile, Lait de coco, Oignon, Pistache, Poivre, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet korma (inde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Beurre, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Ghee, Gingembre, Huile, Noix de coco, Oignon, Poudre de chili, Poulet, Yaourt.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Curry de porc aux pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Concentré de tomates, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Graine de moutarde, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Porc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Curry de porc aux pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Concentré de tomates, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Graine de moutarde, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Porc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Porc à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Cumin, Curcuma, Gingembre, Graine de moutarde, Huile végétale, Oignon, Piment, Poivre noir, Porc, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Un vrai curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Citron, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Fenugrec, Gingembre, Mouton, Oignon, Piment, Sel, Sucre, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mélange d'épices colombo (Signaler un problème)
Conseils. Végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Colombo, Coriandre, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de moutarde, Mangue, Mélange d'épices, Noix de muscade, Paprika, Piment, Poivre, Safran.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Wok de poulet à la pâte de curry jaune, graines de sésame et petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Bouillon cube, Cannelle, Cardamome, Carotte, Courgette, Cumin, Curcuma, Girolle ou Chanterelle, Graine de sésame, Huile d'olive, Oignon, Pâte de curry jaune, Petit pois, Poivre, Poulet, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Curry d'Agneau aux Oignons et au Yaourt (Inde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Agneau, Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Graine de cumin, Huile, Lait, Laurier, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Tajine de poulet à la marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Bouillon de poulet, Cardamome, Carotte, Céleri, Citron, Clou de girofle, Concentré de tomates, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Graine de couscous, Huile d'olive, Mélange d'épices, Miel, Noix de muscade, Oignon, Paprika, Persil, Poitrine de poulet, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.