- présence des ingrédients : Cerfeuil, Truite.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Truite au sel sans cuisson (Signaler un problème)
Non végétarien.
6 Ingrédients : Aneth, Cerfeuil, Citron, Gros sel, Saumon, Truite.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Carpaccio de truite saumonée au cerfeuil (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Cerfeuil, Citron jaune, Fleur de sel, Huile d'olive, Oignon blanc, Poivre blanc, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Truite farcie aux herbes et à l'ail rose de lautrec (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aneth, Cerfeuil, Ciboulette, Estragon, Huile d'olive, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pavé de truite aux deux tomates et à la graine de sésame (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cerfeuil, Cerise, Fleur de sel, Graine de sésame, Huile de tournesol, Poivre, Tomate, Tomate verte, Truite, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Papillote de truite sur julienne de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boudin, Carotte, Cerfeuil, Champignons de Paris, Ciboulette, Macédoine de légumes, Moules, Poireau, Truite.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Truites de rivière au lard et aux noix, à la corrézienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cerfeuil, Farine, Lard, Noix, Persil, Poivre, Saindoux, Sel, Truite, Ventrèche.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Crépinette de truite fourrée à la reinette du vigan et à la noisette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Crème fraîche, Crépine de porc, Epinard, Fumet de poisson, Huile de noisette, Morille, Noisette, Origan (Marjolaine), Poivre, Pomme, Sel, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade de poissons fumés et de clémentines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Anguille, Carotte, Cerfeuil, Citron, Clémentine, Coeur de palmier, Crème liquide, Flétan, Huile, Laitue, Oeuf, Poissons fumés, Poivre, Saumon, Sel, Truite, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de poissons fumés et de clémentines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Anguille, Carotte, Cerfeuil, Citron, Clémentine, Coeur de palmier, Crème liquide, Flétan, Huile, Laitue, Oeuf, Poissons fumés, Poivre, Saumon, Sel, Truite, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Millefeuille de filet de truite (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Cerfeuil, Ciboulette, Citron vert, Fleur de sel, Huile d'olive, Maïs, Miel, Oignon blanc, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Polenta, Thym, Tomates cerises, Truite, Vinaigre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Ravioles de truite marinée aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aneth, Avocat, Baies roses ou rouges, Basilic, Bouquet garni, Cerfeuil, Citron, Fenouil, Gélatine, Graine de coriandre, Huile d'olive, Poivre noir, Sel, Sucre, Tomate, Tomate confite, Truite.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.