- présence des ingrédients : Moutarde, Vin blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rognons de veau au cognac et aux 3 moutardes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Estragon, Jaune d'oeuf, Moutarde, Poivre, Rognons, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Côtes de porc au chou rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Chou rouge, Echalote, Gros sel, Huile d'olive, Lardons, Moutarde, Poivre, Porc, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Filets de porc au presto, sauce dijonnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Carotte, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Soupe à l'oignon, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lapin à la moutarde violette et aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de volaille, Cerfeuil, Echalote, Estragon, Huile, Lapin, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Côtes de porc au chou rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Chou rouge, Echalote, Gros sel, Huile d'olive, Lardons, Moutarde, Poivre, Porc, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 78 minutes.
Blanquette de Veau aux Champignons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Champignons de Paris, Clou de girofle, Crème, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet au Comté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Comté, Crème fraîche, Cuisse de poulet, Echalote, Huile, Moutarde, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pâté en croûte mariné au vin blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Gruyère, Laurier, Moutarde, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Persil, Porc, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet Gaston-Gérard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Gruyère, Huile, Moutarde, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Lapin à l'ancienne et riz au carvi (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carvi, Crème liquide, Echalote, Huile d'olive, Lapin, Moutarde, Poivre, Riz, Vin blanc, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Paupiettes au crottin de chavignol (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignon, Crème fraîche, Crottins de Chavignol, Escalope, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Filet mignon de porc aux poires et au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Jus de citron, Miel, Moutarde, Poire, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lapin à l'ancienne et riz au carvi (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carvi, Crème liquide, Echalote, Huile d'olive, Lapin, Moutarde, Poivre, Riz, Vin blanc, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 94 minutes.
Cuisses de dinde à la moutarde et herbes de provence (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cognac, Crème fraîche, Cuisse de dinde, Herbes de Provence, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Rôti de porc en croute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Herbes de Provence, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Moutarde, Pâte feuilletée, Poivre, Rôti de porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Rôti de porc en croute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Herbes de Provence, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Moutarde, Pâte feuilletée, Poivre, Rôti de porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Poulet aux huîtres facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Huître, Laurier, Moutarde, Oignon, Poulet, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Lapin à la Gelée de Groseilles Rouges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bière, Crème fraîche, Echalote, Gelée de groseilles, Lapin, Moutarde, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Oie rôtie à la moutarde et à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de volaille, Bouquet garni, Crème, Echalote, Graisse d'oie, Moutarde, Oie, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Lapin à la sauce moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Lapin, Margarine, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Sauce thermidor (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Fumet de poisson, Moutarde, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rillettes de maquereau allégées (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ciboule, Curry ou Cari, Fromage blanc, Maquereau, Moutarde, Persil, Poivre, Sauce soja, Sel, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Rôti de longe de porc à la vanille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Echalote, Essence de vanille, Huile d'olive, Longe de porc, Miel, Moutarde, Oignon blanc, Poivre, Sel, Vin blanc, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Filets de perche du Nil à la Franceska (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème, Curcuma, Farine, Huile, Moutarde, Perche, Piment, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Rillettes de poissons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Citron, Crème fraîche, Gros sel, Merlan, Moutarde, Oignon nouveau, Poivre, Saumon, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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