- présence de l'ingrédient : Bambou.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet entier aux amandes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Amande, Bambou, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Cinq épices, Fécule de maïs ou Maïzena, Oignon, Poulet, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soupe poulet champignon bambou (la spcb) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bambou, Blanc d'oeuf, Bouillon de poulet, Champignons de Paris, Ciboule, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 29 minutes.
Soupe poulet champignon bambou (la spcb) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bambou, Blanc d'oeuf, Bouillon de poulet, Champignons de Paris, Ciboule, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 29 minutes.
Curry vert de poulet au lait de coco, tomate et pousses de bambou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bambou, Blanc de volaille, Coriandre, Crème fraîche, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Lait de coco, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Verrine de Saumon Fumé à la Chantilly de Wasabi (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Avocat, Bambou, Biscuits apéritifs, Citron vert, Crème liquide, Crevettes, Poivre, Saumon fumé, Sel, Wasabi.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Dim Sum au porc (Raviolis) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bambou, Ciboulette, Farine, Gingembre, Huile, Huile de sésame, Levure chimique, Sauce soja, Viande de porc hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet aux Pousses de Bambou (Asie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bambou, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'arachide, Huile de sésame, Oignon blanc, Poulet, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fricassée de hauts de cuisse de poulet au cari rouge (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bambou, Basilic, Bouillon de volaille, Carotte, Ciboulette, Curry ou Cari, Haut de cuisse de poulet, Huile de tournesol, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fricassée de hauts de cuisse de poulet au cari rouge de paule (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bambou, Basilic, Bouillon de volaille, Carotte, Ciboulette, Curry ou Cari, Haut de cuisse de poulet, Huile de tournesol, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Porc aigre-doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bambou, Ciboule, Filet mignon de porc, Huile d'arachide, Miel, Poivre, Porc, Prune, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Makis avocat concombre (rouleaux de riz aux algues) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Algue, Algues nori, Avocat, Bambou, Concombre, Fromage carré frais, Riz, Sel, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Wok de Porc au Miel et au Sésame (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bambou, Champignons noirs, Filet mignon de porc, Graine de sésame, Huile de sésame, Huile de tournesol, Miel, Sauce soja, Vermicelle de riz, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soupe aux vermicelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bambou, Champignon, Echalote, Graine de soja, Jambon de Bayonne, Poivre, Poulet, Sauce soja, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pigeonneaux à la cantonaise aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bambou, Champignons noirs, Huile, Laitue, Pigeon, Poivre, Poulet, Sel, Vin.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poulet gingembre aigre doux au champignons noirs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bambou, Champignons noirs, Concentré de tomates, Escalope de poulet, Gingembre, Lavande, Miel, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Colin aux pousses de bambou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bambou, Carotte, Colin, Navet, Poivre, Riz, Saké, Sauce soja, Sauce tamari, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Panna cotta framboises / amandes amères (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Agar-agar, Amande, Bambou, Coulis de framboises, Crème liquide, Framboise, Gélatine, Lait, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cocktail de Crevettes dans son Panier de Saumon sur Pousses de Bambou (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Bambou, Bâtonnet de crabe (Surimi), Ciboulette, Citron, Crevettes, Ketchup, Mayonnaise, Persil, Poivre, Saumon fumé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Soupe pékinoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bambou, Champignon, Ciboule, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile de sésame, Oeuf, Poivre blanc, Porc, Poulet, Sauce soja, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Canard laqué au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bambou, Ciboulette, Cinq épices, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Magret de canard, Miel, Sauce soja, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soupe aux légumes à la chinoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bambou, Bouillon de poulet, Brocoli, Céleri, Champignon, Chou chinois (Pak-Choï), Echalote, Nouilles chinoises, Oignon, Persil, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Vermicelles sautés au poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bambou, Blanc de volaille, Ciboule, Huile d'arachide, Huile de sésame, Poivron rouge, Poulet, Sauce soja, Tabasco, Vermicelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poulet à la vietnamienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bambou, Champignon, Coriandre, Echalote, Graine de soja, Huile d'olive, Poivre, Poulet, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Soupe pékinoise piquante (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bambou, Champignons noirs, Ciboulette, Escalope de poulet, Fécule de pomme de terre, Huile de sésame, Piment, Sauce soja, Sel, Tofu, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade chinoise au crabe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bambou, Champignons noirs, Crabes, Crevettes, Huile, Laitue, Menthe, Oignon, Sauce soja, Sucre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.