- présence des ingrédients : Cognac, Vin blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Canari (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
3 Ingrédients : Chartreuse, Cognac, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pâté de foies de volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Cognac, Foie de volaille, Porto, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Magrets de canard au poivre vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Cognac, Crème fraîche, Magret de canard, Poivre vert, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Confiture de citrouille (potiron) au vin blanc (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
5 Ingrédients : Cognac, Potiron - Citrouille, Sucre, Vanille, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Maitrank (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
6 Ingrédients : Aspérule, Cognac, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Orange, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Magrets de canard au vin blanc et poivre vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Magret de canard, Poivre vert, Vin blanc.
Temps de préparation : 12 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Sauce au poivre et vin blanc (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Cognac, Fond de veau, Poivre vert, Sauce au poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Faux foie gras (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Cognac, Foie de volaille, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Confiture de potiron au vin blanc (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Cognac, Confiture, Potiron - Citrouille, Sucre, Vanille, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Langoustines poélées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Cognac, Concentré de tomates, Endive, Fond de veau, Langoustine ou scampi, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Foie gras mi-cuit vialarain (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cognac, Foie gras, Laurier, Poivre, Sel, Truffe, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Maitrank (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
7 Ingrédients : Aspérule, Cannelle, Cognac, Orange, Porto, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Magrets de canard au vin blanc et poivre vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Magret de canard, Poivre vert, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Magret de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Magret de canard, Poivre vert, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 26 minutes.
Lotte rapide et facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cognac, Concentré de tomates, Laurier, Lotte ou Baudroie, Oignon, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boeuf Strogonof (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Boeuf, Champignon, Cognac, Crème fraîche, Oignon, Poule, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Le Maitrank (Signaler un problème)
Végétarien.
7 Ingrédients : Aspérule, Cognac, Orange, Riesling, Sucre, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de sole en sauce au homard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bisque de homard, Cognac, Concentré de tomates, Crème fraîche, Fumet de poisson, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Calamars à l'armoricaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cognac, Concentré de tomates, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Seiche, Vin blanc, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pâte à crêpes au vin blanc (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Alcool, Cognac, Farine, Huile, Oeuf, Rhum, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poêlée de gambas à l'origan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cognac, Gambas, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Sauce tomate, Tabasco, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Sauce au poisson et crustacés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Carotte, Cognac, Ecrevisses, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pintadeaux aux muscats (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cognac, Crème fraîche, Muscat, Oie, Pintade - Pintadeau, Raisin, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Epaule d 'agneau à la cuillère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cognac, Epaule d'agneau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Sauce d'accompagnement pour poisson (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bisque de homard, Cognac, Crème fraîche, Oignon, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
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