- présence de l'ingrédient : Champagne.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Risotto allo spumante (risotto au vin pétillant) (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon cube, Champagne, Oignon, Parmesan, Persil, Riz rond, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 48 minutes.
Pain moelleux au champagne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champagne, Farine, Lait, Levure de boulanger, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gâteau au Champagne Truffé de Figues Séchées (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Amande, Champagne, Farine, Figue sèche, Huile d'olive, Levure, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Brioche parfumée au champagne (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Caramel, Champagne, Crème fraîche, Farine, Levure de boulanger, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Huîtres au caviar en gelée au crémant (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aneth, Baies roses ou rouges, Caviar, Champagne, Gélatine, Huître, Poivre, Vin pétillant (Crémant ...).
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Huîtres chaudes aux poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champagne, Curry ou Cari, Echalote, Huître, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet au champagne et à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champagne, Champignon, Crème fraîche, Estragon, Moutarde, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Chapon truffé poché au champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champagne, Chapon, Crème fraîche, Persil, Pleurotes, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 265 minutes.
Cocktail de pomme ambrée (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
9 Ingrédients : Ananas, Calvados, Cassis, Champagne, Citron, Crème de cassis, Glaçon, Jus de pommes, Pomme.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Cocktail tout rose pour les filles sans alcool (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
9 Ingrédients : Alcool, Champagne, Citron, Framboise, Jus de citron, Jus de pamplemousses, Limonade, Pamplemousse, Pétales de roses.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Soupe de melon au ratafia, écume de chlorophylle (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champagne, Gélatine, Gingembre, Jus de citron vert, Liqueur de menthe (Get 27), Melon, Menthe, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de fruits à l'huile d'olive (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Champagne, Fraise, Huile d'olive, Kiwi, Orange confite, Pomme, Salades, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Raisins au rhum et à la citronnelle (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Champagne, Citronnelle, Menthe, Pistache, Raisin, Rhum, Sirop de sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Petites Charlottes aux Framboises (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Biscuits à la cuillère, Champagne, Eau de rose, Framboise, Fromage blanc, Fruits rouges mélangés, Mascarpone, Noix de coco, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poularde au champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champagne, Cognac, Crème fraîche, Farine, Poivre, Poularde, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poulet au champagne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champagne, Crème fraîche, Echalote, Fond de volaille, Laurier, Poivre, Poulet, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Petits Biscuits Salés au Parmesan (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champagne, Farine, Farine de blé, Oeuf, Paprika, Parmesan, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Foie gras au champagne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Canard, Champagne, Foie de porc, Foie gras, Noix de muscade, Oie, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 26 minutes.
Tournedos de langouste façon rossini (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Champagne, Farine, Foie gras, Huile, Langouste, Madère, Poivre, Sel, Tournedos.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gelée de noix de coco et chocolat (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champagne, Chocolat noir, Crème liquide, Gélatine, Lait de coco, Noix de coco, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Saint-jacques sauce champagne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champagne, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Jaune d'oeuf, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Glace aux biscuits roses (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Biscuits à la cuillère, Blanc d'oeuf, Champagne, Crème chantilly, Crème liquide, Fruits rouges mélangés, Jus de citron, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sorbet au citron vert et au miel (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Champagne, Citron vert, Eau minérale, Jus de citron vert, Miel, Sorbet, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saint-Jacques au Champagne pour la Saint-Valentin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Champagne, Crème liquide, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cabillaud au champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cabillaud, Champagne, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Laurier, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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