- présence de l'ingrédient : Vin rouge.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauce bordelaise traditionnelle (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Moëlle de boeuf, Noix de muscade, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sauté d'agneau au chocolat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cacao - Chocolat en poudre, Echalote, Epaule d'agneau, Huile, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Boeuf marinière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Anchois, Boeuf, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Bouillon à fondue chinoise de Lise (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Consommé de boeuf, Ketchup, Laurier, Persil, Poivre, Soupe à l'oignon, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Confiture d'oignons à la grenadine (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Confiture, Oignon, Sirop de grenadine, Sucre, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poitrines de poulet aux champignons, vin rouge, crème sure (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Crème aigre ou sûre, Crème de champignon, Paprika, Poitrine de poulet, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet cacciatore facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Champignon, Huile, Oignon, Origan (Marjolaine), Poitrine de poulet, Sauce tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Aiguillettes de canard menthe et citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aiguillette de canard, Ail, Citron jaune, Citron vert, Huile d'olive, Menthe, Sauce soja, Vin rouge.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Filets de sandre à l'échalote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Sandre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 83 minutes.
Boeuf bourguignon vite fait (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Boeuf, Consommé de boeuf, Crème de champignon, Poivre, Sel, Soupe à l'oignon, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Tarte aux poires vingneronnes amandées (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Crème de cassis, Oeuf, Pâte brisée, Poire, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Poulet au sel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Farine, Fleur de sel, Poivre, Poulet, Romarin, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Foie de génisse en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Farine, Foie de génisse, Margarine, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Coq au vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Crème épaisse, Laurier, Poivre, Poulet, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Faux-filet sauce au vin (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Filet et faux-filet de boeuf, Poivre, Sel, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Poireaux confits au vin rouge (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Clou de girofle, Farine, Poireau, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Chou rouge cuit (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chou rouge, Gros sel, Laurier, Oignon, Poivre blanc, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Civet de lapin de la çoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Farine, Huile, Lapin, Laurier, Oignon, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Ragoût des pouilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Boeuf, Huile d'olive, Lait, Oignon, Sauce tomate, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Quasi de veau à la pèlerine (entrée) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignon, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Sel, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 285 minutes.
Rôti de côtes croisées facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Fécule de maïs ou Maïzena, Moutarde, Oignon, Romarin, Rôti de boeuf, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 310 minutes.
Boeuf bourguignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Boeuf à fondue, Bouquet garni, Carotte, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 360 minutes.
Boeuf bourguignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Boeuf à fondue, Bouquet garni, Carotte, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 361 minutes.
Cubes de boeuf au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Echalote, Moutarde, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Vin rouge, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 430 minutes.
Boeuf bourguignon crémeux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Champignon, Crème de champignon, Oignon, Poivre, Sauce chili, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 440 minutes.
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