- présence de l'ingrédient : Vin.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pâtés impériaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blanc de volaille, Champignons noirs, Fécule de maïs ou Maïzena, Germes de soja, Huile, Riz, Sel, Vin, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Confit d'échalotes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Sel, Sucre, Vin, Vin rouge, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poires cuites aux Framboises (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Edulcorant, Framboise, Jus de citron, Menthe, Poire, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pruneaux sauce à l'orange (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Jus d'orange, Orange, Pruneau, Sucre, Thé, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Frisée aux oeufs mollets (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Huile, Oeuf, Poitrine fumée, Poivre, Salade frisée, Sel, Vin, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de fruits à la pastèque (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Cassis, Framboise, Groseille, Madère, Mûres, Pastèque, Pignons, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Axoa (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Concentré de tomates, Huile, Oignon, Piment, Pomme de terre, Viande hachée, Vin, Vin blanc, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Carottes Bordelaises (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de légumes, Carotte, Huile, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe de cerises au vin framboisé (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Cerise, Framboise, Menthe, Miel, Noix de muscade, Orange, Poivre noir, Vanille, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe à la Rhubarbe et aux Fraises (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Fraise, Poivre, Rhubarbe, Sucre, Sucre vanillé, Vanille, Vin, Vin blanc, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Côtelettes à la coréenne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Gingembre, Mirin, Oignon, Riz, Sauce soja, Sucre roux, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Moutarde de bénichon et vin cuit (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Clou de girofle, Farine, Graine de moutarde, Moutarde, Sucre Candi, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poires au Vin (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Citron, Citron jaune, Clou de girofle, Poire, Sucre, Vanille, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Patatas a lo pobre de mon papa (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Lard, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poêlée de de poulet au tofu (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Champignons noirs, Huile, Huile de sésame, Poivre, Sel, Tofu, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade de crevettes sauce à l'orange (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crevettes, Huile, Moutarde, Orange, Poivre, Salades, Sel, Tomates cerises, Vin.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Civet de zourite ou poulpe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Oignon, Poivre, Poulpe (ou pieuvre), Sel, Tomate, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bécasse aux noix et chataignes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bécasse, Cèpes, Champagne, Champignon, Châtaigne, Girolle ou Chanterelle, Huile de noix, Noix, Vin.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Carbo maryse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Margarine, Oignon, Persil, Petit pois, Poivre, Porc, Sel, Tomate, Vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Mou de veau en matelote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Farine, Lard, Oignon, Poivre, Sel, Veau, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Angel food cake (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Blanc d'oeuf, Essence de vanille, Farine, Jus de citron, Levure chimique, Sel, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet safrané en cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Cidre, Cuisse de poulet, Oignon, Poulet, Riz, Safran, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Cuissot de Biche aux Baies de Genièvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baie de genièvre, Biche, Carotte, Huile, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Le lapin au piment d'espelette (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Huile, Lapin, Oignon, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sel, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Côtes de porc à la dijonnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Côtes ou Côtelettes de porc, Fond de volaille, Huile, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
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