- présence de l'ingrédient : Saindoux.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Civet de porcelet (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Cochon de lait ou porcelet, Farine, Lard, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Saindoux, Sang de porc, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Palombes au chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chou vert, Clou de girofle, Lard, Noix de muscade, Oignon, Palombe, Pigeon, Poivre, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Veau en aillade à l'ariégeoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Citron, Mie de pain, Persil, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Tendron de veau, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Lapin aux pruneaux et a la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bière, Bière blonde, Bouillon de volaille, Lapin, Laurier, Margarine, Oignon, Poivre, Pruneau, Saindoux, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Carbonade flamande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière, Boeuf, Bouquet garni, Fécule de maïs ou Maïzena, Moutarde, Oignon, Pain, Saindoux, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Carbonnades flamandes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bière, Boeuf, Cassonade, Farine, Laurier, Margarine, Oignon, Pain d'épice, Saindoux, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Coufidou de Boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Graisse d'oie, Lardons, Oignon, Poivre, Saindoux, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 215 minutes.
Potée lorraine au porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Chou frisé, Haricot vert, Lard, Navet, Noix de muscade, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Porc, Saindoux, Saucisse.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.
Gigot de lait (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Ail, Carotte, Gigot d'agneau, Lait, Laurier, Oignon, Persil, Pomme de terre, Saindoux, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Choucroute à l'alsacienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de volaille, Choucroute, Graisse d'oie, Kirsch, Lard, Oignon, Pomme, Pomme de terre, Saindoux, Saucisse, Saucisse de Francfort, Vin blanc.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Porrée blanche de Maitre Chiquart (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Crème, Lait, Lard, Lardons, Pain, Persil, Poireau, Poitrine de porc, Saindoux, Sel, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Riz cantonais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Champignons noirs, Crevettes, Huile de sésame, Jambon, Oeuf, Oignon, Petit pois, Poivre, Riz, Saindoux, Saké, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bullinda (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Farine, Grondin, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Merlan, Persil, Piment, Poivre, Pomme de terre, Rascasse, Safran, Saindoux.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Boulettes de viande à la croate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Coriandre, Echalote, Farine, Lard, Noix de muscade, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Persil, Poivre, Porc, Saindoux, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Crêpes (pancakes) de Nouvelle-Angleterre au babeurre (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Babeurre, Beurre, Bicarbonate de soude, Cassonade, Farine, Ghee, Huile végétale, Levure chimique, Oeuf, Saindoux, Sel, Sucre, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Rillettes de maquereau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Jus de citron, Jus de citron vert, Maquereau, Oignon, Persil, Poivre, Rillettes de porc, Saindoux, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bigos de ma babcia (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignon, Choucroute, Coulis de tomate, Lardons, Laurier, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Saindoux, Saucisson, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Casserole de porc aux palourdes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Coriandre, Farine, Filet de porc, Gros sel, Huile d'olive, Laurier, Palourde ou clovisse, Paprika, Porc, Saindoux, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Faisan et saucisses au chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Chou frisé, Faisan, Farine, Lard, Oignon, Poivre, Saindoux, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Potjevlesch (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Echine de porc, Epaule de veau, Lapin, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Poulet, Saindoux, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Jambon au Marsala (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Ciboulette, Crème, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Girolle ou Chanterelle, Jambon blanc, Marsala, Poivre, Riz, Riz complet, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tourin Catalan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Céleri, Huile, Jambon, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Brouet d'oignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Cannelle, Crème fraîche, Farine, Gingembre, Gruyère, Huile de noix, Oignon, Pain, Saindoux, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Brouet d'oignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Cannelle, Crème fraîche, Farine, Gingembre, Gruyère, Huile de noix, Oignon, Pain, Saindoux, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Porc à la praguoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Coulis de tomate, Crème fraîche, Cumin, Fécule de maïs ou Maïzena, Margarine, Oignon, Paprika, Poivre, Porc, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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