- présence des ingrédients : Boeuf, Lard, Oignon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Nids d'hirondelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Boeuf, Lard, Moutarde, Oeuf, Oignon, Persil.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Braciola italienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Boeuf, Huile d'olive, Lard, Oignon, Persil, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Goulach (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Boeuf, Lard, Oignon, Paleron de boeuf, Paprika, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Braciola (italie du sud) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Boeuf, Huile d'olive, Lard, Oignon, Persil, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Rôti de palette simple, avec lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Lard, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Braciola (italie du sud) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Boeuf, Huile d'olive, Lard, Oignon, Persil, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 73 minutes.
Boeuf bourguignon facile (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Champignon, Lard, Oignon, Poivre, Sel, Vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fricandeaux à la mode allemande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Boeuf, Crème, Lard, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fricandeaux à la mode allemande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Boeuf, Crème, Lard, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rôti de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Lard, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Tourtière du Lac du Métèque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Boeuf, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 390 minutes.
Tourtière du Saguenay à la Violette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Boeuf, Fond de tarte, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 525 minutes.
Gardianne de taureau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Boeuf, Huile d'olive, Lard, Laurier, Oignon, Olive, Poivre, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Les carbonades flamandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bavette de boeuf, Boeuf, Bouquet garni, Cassonade, Lard, Oignon, Pain, Paleron de boeuf, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Terrine de pot au feu (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boeuf, Chair à saucisse, Lard, Laurier, Oeuf, Oignon, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tourtière du Lac Saint-Jean à la Anick (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de boeuf, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Veau.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 525 minutes.
Restant de boeuf à la parmentier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Farine, Fromage râpé, Lard, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pain de viande à l'oignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Crème de champignon, Lard, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pot au feu aux pois chiches ( cocido ) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Chorizo, Gîte et gîte-noix de boeuf, Lard, Oignon, Pois chiches, Pomme de terre, Travers de porc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Boeuf aux carottes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Lard, Oignon, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Daube de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Gîte et gîte-noix de boeuf, Lard, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Daube de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Gîte et gîte-noix de boeuf, Lard, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 280 minutes.
Tourtière du Lac-St-Jean (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Boeuf, Caribou, Consommé de boeuf, Lard, Oignon, Orignal, Poivre, Pomme de terre, Porc, Poulet.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 495 minutes.
Sauce bolognaise - Ragù bolognese (recette officielle) (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Céleri, Coulis de tomate, Crème fraîche, Huile d'olive, Lard, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Boeuf braisé aux carottes de lulu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Lard, Oignon, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.