- présence des ingrédients : Poire, Pomme de terre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Canapés au bleu de Bavière et aux poires (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
5 Ingrédients : Noix de cajou, Pain de mie, Poire, Pomme de terre, Salades.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Farcement (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Lait, Poire, Poitrine de porc, Pomme de terre, Raisins secs.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Parmentier de foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Alcool, Calvados, Foie gras, Poire, Pomme, Pomme de terre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Mousseline de pomme de terre aux poires (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Farine, Poire, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Le mi-mi sucré (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Crème liquide, Oeuf, Poire, Pomme de terre, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Filet de canard au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Canard, Figue fraîche, Miel, Poire, Pomme de terre, Thym, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Gratin pomme de terre poire roquefort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Gruyère, Lait, Poire, Pomme de terre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Crème de panais et de poires (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Crème, Oignon, Panais, Persil, Poire, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de pomme de terre et poire aux noix et au st morêt (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Lait, Noix, Noix de muscade, Parmesan, Poire, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 44 minutes.
Le farcément (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Chou, Farine, Marrons, Oeuf, Poire, Pomme de terre, Pruneau, Raisins secs.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Potage poires et poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Crème, Curry ou Cari, Poire, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de pommes de terre au boudin et aux poires (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Boudin noir, Cresson, Huile de noix, Lait, Noix, Poire, Pomme de terre, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe de poire à la muscade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Echalote, Fleur de sel, Noix de muscade, Poire, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin de pommes de terres poires façon pépé (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Crème liquide, Gruyère, Lait, Oeuf, Poire, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Parmentines safranées aux poires et fenouil (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Fenouil, Huile, Jus de citron, Miel, Poire, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Velouté à la betterave (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Beurre, Bouillon de poulet, Céleri, Lait, Poire, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Parmentines safranées poires et fenouil (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Fenouil, Huile, Jus de citron, Miel, Poire, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Farçon aux fruits secs (savoie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Abricot, Crème fraîche, Lard, Oignon, Poire, Poivre, Pomme de terre, Pruneau, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Farçon aux fruits secs (savoie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Abricot, Crème fraîche, Lard, Oignon, Poire, Poivre, Pomme de terre, Pruneau, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 161 minutes.
Crème de poireaux et poires (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de poulet, Céleri, Crème, Curry ou Cari, Farine, Huile d'olive, Poire, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Clafoutis aux poires (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Alcool, Beurre, Crème liquide, Fécule, Lait, Oeuf, Poire, Pomme de terre, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Salade de panais au fromage de chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Fromage de chèvre, Gingembre, Lardons, Oignon rouge, Panais, Poire, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Potage aux poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Fleur de sel, Huile, Lait, Oignon, Poire, Poireau, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Ras el hanout.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Croques de Pommes de Terre à la Mozzarella et Poire (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Citron, Farine, Fleur de sel, Huile d'olive, Mozzarella, Oeuf, Poire, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Clafoutis aux framboises et au chocolat praliné (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Crème liquide, Eau de vie, Farine, Fécule, Framboise, Lait, Oeuf, Poire, Pomme de terre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.