- présence des ingrédients : Orange, Sauge.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Jarret de veau rôti aux agrumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Echalote, Huile d'olive, Jarret de veau, Orange, Poivre, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Magret de canard aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fleurette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Jus d'orange, Magret de canard, Orange, Sauge, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Chapon de Janzé en Frigousse d'Orange et de Sauge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chapon, Châtaigne, Jus d'orange, Orange, Poivre, Sauge, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Dinde aux agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Dinde, dindon, Herbes de Provence, Orange, Poivre, Romarin, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 175 minutes.
Osso bucco de veau au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Jarret de veau, Laurier, Oignon, Orange, Osso buco, Sauge, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Poitrine de veau roulée à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Graine de bois d'Inde, Jus d'orange, Oignon, Orange, Persil, Poitrine de veau, Poivre, Raisins secs, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Poitrine de veau roulée à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Graine de bois d'Inde, Jus d'orange, Oignon, Orange, Persil, Poitrine de veau, Poivre, Raisins secs, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Daube de mouton avignonnaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Epaule d'agneau, Huile d'olive, Laurier, Mouton, Oignon, Orange, Persil, Poivre, Sauge, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Daube de mouton avignonnaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Epaule d'agneau, Huile d'olive, Laurier, Mouton, Oignon, Orange, Persil, Poivre, Sauge, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Osso-bucco de Carmen (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de poulet, Carotte, Citron, Farine, Huile végétale, Oignon, Orange, Persil, Sauge, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Longe de porc maltaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Huile, Jus de citron, Laurier, Longe de porc, Orange, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sauge, Sel, Sucre, Thym, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine de canard pistachée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Canard, Carotte, Cognac, Huile, Lard, Laurier, Oignon, Orange, Pistache, Poivre, Porc, Romarin, Sauge, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Sauté de lapin aux abricots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Abricot, Abricot sec, Ail, Cannelle, Clou de girofle, Huile, Lapin, Menthe, Miel, Oignon, Orange, Poivre, Raisin, Romarin, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Osso Bucco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon cube, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Huile d'olive, Jarret de veau, Oignon, Orange, Parmesan, Pâtes, Riz, Sauge, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Daube d'avignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Ail, Carotte, Epaule d'agneau, Huile, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Oignon, Orange, Persil, Petit salé, Poivre, Sauge, Sel, Thym, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Pappardelles au canard à la toscane (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Basilic, Canard, Carotte, Céleri, Graine de fenouil, Huile, Huile d'olive, Jus d'orange, Laurier, Oignon, Orange, Origan (Marjolaine), Pâtes, Poireau, Poivre, Romarin, Salades, Saucisse, Sauge, Sel, Tomate, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Joue de porc cuisiné au vin, cocotte de légumes et fruits d'automne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Carotte, Châtaigne, Clou de girofle, Coing, Farine, Graisse de canard, Huile d'olive, Joue de porc, Jus d'orange, Oignon, Orange, Piment, Poire, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Potimarron, Raisin, Romarin, Sauge, Sel, Thym, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 280 minutes.
Marinades pour grillades (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
33 Ingrédients : Agneau, Ail, Anis, Anis étoilé ou badiane, Basilic, Boeuf, Bouillon de volaille, Ciboulette, Citron, Curry ou Cari, Fumet de poisson, Huile, Huile d'olive, Huile de sésame, Jus d'ananas, Jus de citron, Menthe, Miel, Moutarde, Olive, Orange, Origan (Marjolaine), Persil, Piment, Poisson cru, Poivre, Porc, Romarin, Sauge, Sel, Thym, Veau, Volaille.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Filet mignon de porc en croûte de sel aux herbes blanches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
32 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cerfeuil, Coriandre, Crème fleurette, Cumin, Farine, Filet mignon de porc, Gingembre, Huile, Huile de pépins de raisins, Jambon, Jambon cru, Jus d'orange, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Orange, Pignons, Piment, Poivre, Porc, Porto rouge, Poule, Romarin, Sauge, Sel, Sucre, Sucre semoule, Thym, Veau, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.