- présence des ingrédients : Foie gras, Poire.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Verrines foie gras et poires tapées (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
2 Ingrédients : Foie gras, Poire.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Petite cocotte au foie gras, poire et speculoos (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
4 Ingrédients : Cannelle, Foie gras, Poire, Spéculoos.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Foie gras poilé à la poire (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
4 Ingrédients : Echalote, Foie gras, Poire, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poires au Foie Gras (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
5 Ingrédients : Caramel, Foie gras, Poire, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Dinde de fête (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Dinde, dindon, Foie gras, Poire, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Verrines de foie gras, roquefort et poires (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème fraîche, Foie gras, Persil, Poire, Poivre, Roquefort.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Amuse bouche au foie gras et poires (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Foie gras, Pain, Poire, Poivre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Millefeuille poire-foie gras (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
6 Ingrédients : Caramel, Ciboulette, Foie gras, Poire, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Parmentier de foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Alcool, Calvados, Foie gras, Poire, Pomme, Pomme de terre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cailles farcies aux poires et foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Caille, Foie gras, Oeuf, Poire, Poivre, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Millefeuille de foie gras aux poires (Signaler un problème)
Non végétarien.
7 Ingrédients : Cannelle, Citron, Fleur de sel, Foie gras, Graine de cumin, Poire, Poivre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Aumônières au foie gras, poires et abricots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Abricot sec, Beurre, Eau de vie, Foie gras, Poire, Poivre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cuillères Apéritives de Foie Gras aux Poires (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cidre, Crème liquide, Foie gras, Miel, Poire, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Millefeuille de foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Foie de veau, Foie gras, Pain d'épice, Poire, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bouchées au Foie Gras et Chutney de Poires (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chutney, Foie gras, Oignon, Poire, Sucre, Sucre roux, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Foie gras poêlé aux fruits de saison (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Figue fraîche, Foie gras, Pêche, Poire, Poivre, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Truffe de Foie Gras, Compote de Poires et Coings (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Coing, Foie gras, Gros sel, Pain d'épice, Poire, Poivre, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Verrines de poires au foie gras (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Canard, Foie gras, Miel, Oie, Poire, Quatre épices, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Foie gras poêlé sur feuilleté de poires (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Airelle, Beurre, Foie gras, Pâte feuilletée, Poire, Poivre, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Croûte fruitée au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Foie gras, Oeuf, Pâte feuilletée, Poire, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Chapon farci aux poires et au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de volaille, Chapon, Foie gras, Huile d'olive, Oignon, Poire, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Foie Gras Poêlé aux Poires Épicées (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Anis, Cannelle, Escalope, Foie gras, Noix de muscade, Poire, Poivre, Sel, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Foie gras poêlé au caramel de poire (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Foie gras, Miel, Poire, Poivre, Poivre 5 baies, Sauce Worcestershire, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Foie gras et éventail de poires vanillées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Brioche individuelle, Farine, Fleur de sel, Foie gras, Mâche, Poire, Sucre vanillé, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Foie gras mi-cuit vieille paysanne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Alcool, Fleur de sel, Foie gras, Gros sel, Laurier, Poire, Poivre, Poivre 5 baies, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.