- présence de l'ingrédient : Cassis.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tarte crème pâtissière et fruits rouges (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cassis, Crème, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fruits rouges mélangés, Groseille, Lait, Mûres, Oeuf, Riz, Sel, Sucre, Tofu, Vanille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe de moules en feuilleté (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cassis, Crème fraîche, Echalote, Fenouil, Jaune d'oeuf, Moules, Oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Poireau, Poivre blanc, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fruits en Soupière de Pastèque (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Baie de genièvre, Banane, Cassis, Cerise, Clou de girofle, Fraise, Framboise, Fruits rouges mélangés, Groseille, Myrtille, Pastèque, Pêche, Poivre, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Galette craquante au caillé de chèvre, crème glacée aux herbes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre salé, Cassis, Coriandre, Crème liquide, Fromage de chèvre, Jaune d'oeuf, Lait, Menthe, Pâte feuilletée, Persil, Sucre, Sucre semoule, Sucre vanillé, Thym, Vanille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tarte à la crème et aux fruits d'été (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Cassis, Crème liquide, Farine, Figue fraîche, Fraise, Framboise, Jaune d'oeuf, Lait, Myrtille, Pâte sablée, Raisin, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tarte à la crème et aux fruits d'été (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Cassis, Crème liquide, Farine, Figue fraîche, Fraise, Framboise, Jaune d'oeuf, Lait, Myrtille, Pâte sablée, Raisin, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Le "Très cacao", cassis et croquant (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Amaretto, Beurre, Biscuits à la cuillère, Cacao - Chocolat en poudre, Cassis, Chocolat noir, Crème, Fond de tarte, Fromage blanc, Lait, Oeuf, Pâte sablée, Pâtes, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Recettes Médiévale:blanc Manger à Fruits Rouges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Cassis, Crème fraîche, Eau de fleur d'oranger, Fraise, Framboise, Fromage blanc, Gélatine, Groseille, Lait, Miel, Mûres, Orange, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Amour de fruits rouges, croustillant chocolat blanc et coeur banane (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agar-agar, Banane, Blanc d'oeuf, Cassis, Chocolat blanc, Colorants alimentaires, Farine, Fruits rouges mélangés, Gélatine, Groseille, Lait, Levure chimique, Mûres, Oeuf, Petit-suisse, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Saint-Jacques poêlées, agrumes en salade et mayonnaise cassis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Cassis, Citron, Courgette, Crème de cassis, Huile d'arachide, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Mayonnaise, Moutarde, Noix, Noix de Saint-Jacques, Pamplemousse, Poivre, Salades, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de pâtes à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anchois, Basilic, Câpres, Cassis, Huile, Huile d'olive, Olives vertes, Pâtes, Persil, Poivre, Poivron, Salades, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de pâtes à l'italienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anchois, Basilic, Câpres, Cassis, Huile, Huile d'olive, Olives vertes, Pâtes, Persil, Poivre, Poivron, Salades, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escalope de foie gras Au Temps Des Cerises, amandes fraîches et réduction d'une sangria (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Amande, Cannelle, Cardamome, Cassis, Cassonade, Cerise, Clou de girofle, Escalope, Foie gras, Melon, Orange, Poivre, Sangria, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Biscuits fraises wasabi laqué au jus de pruneau, sorbet litchis (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Alcool, Caramel, Cassis, Citron jaune, Crème de cassis, Fraise, Litchi, Orange, Porto, Pruneau, Saké, Sorbet, Sucre, Sucre semoule, Vin rouge, Wasabi.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Civet de boeuf nivernaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Cassis, Ciboulette, Huile, Lardons, Oignon, Paleron de boeuf, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Sang de porc, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 250 minutes.
Sangria à la rose et à la pastèque (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
16 Ingrédients : Cannelle, Cassis, Citron, Cognac, Eau de rose, Eau de vie, Fraise, Framboise, Fruits rouges mélangés, Glaçon, Limonade, Orange, Pastèque, Pêche, Sucre, Vin rosé.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Tiramisu des îles (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
17 Ingrédients : Biscuits à la cuillère, Cassis, Crème, Framboise, Fruits rouges mélangés, Jaune d'oeuf, Jus de fruits, Kirsch, Liqueur de lychees (soho), Litchi, Mangue, Mascarpone, Myrtille, Oeuf, Sel, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tarte au cheddar fin et crème de bleuets au miel (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bleuets, Cassis, Cheddar, Crème, Farine, Farine de blé, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de tarte, Jus de citron, Lait, Levure chimique, Miel, Oeuf, Pâte brisée, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Loup en papillote au corail d'oursin et courgettes fleurs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Aneth, Bar (ou loup), Cassis, Courgette, Crabes, Fenouil, Fleur de sel, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Langouste, Mie de pain, Oeuf, Oignon blanc, Oursins, Safran, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Pétales de cassis, glace au pain d'épices, coulis de vin rouge (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cassis, Crème de cassis, Crème fouettée, Farine, Fécule, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Mélange d'épices, Meringue, Oeuf, Pain d'épice, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Liqueur de Vieux Garçon (ou Liqueur d'Officier) (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
18 Ingrédients : Abricot, Alcool, Brugnon, Cassis, Cerise, Fraise, Framboise, Groseille, Melon, Mirabelle, Nectarine, Pêche, Poire, Prune, Prunes reines-claudes, Quetche, Raisin, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Jambon de Parme et Poires au Chianti (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Cannelle, Cassis, Clou de girofle, Gorgonzola, Huile, Huile d'olive, Jambon de Parme, Jus de citron, Mesclun, Moutarde, Noix, Poire, Poivre, Salades, Sel, Sucre, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Religieuse fruit rouge et thé vert (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Beurre doux, Cassis, Chou, Colorants alimentaires, Crème chantilly, Crème fleurette, Crème pâtissière, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fruits rouges mélangés, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace, Thé, Thé vert.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bayaldi de légumes à la fourme d'ambert, vinaigrette aux herbes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
22 Ingrédients : Artichaut, Aubergine, Beurre, Cassis, Cerfeuil, Ciboulette, Courgette, Echalote, Fourme d'Ambert, Gros sel, Huile d'olive, Huile de noisette, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Parmesan, Poivre, Polenta, Sel, Tomate, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Filet de biche à la ficelle, pomme clochard rôtie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Biche, Carotte, Cassis, Céleri, Crème, Fleur de sel, Gingembre, Laurier, Moutarde, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Poivre noir, Pomme, Queue de boeuf, Raifort, Sauce soja, Thym, Tournedos.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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