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Votre recherche porte sur les éléments suivants :
    - présence des ingrédients : Biche, Cognac, Poivre.
    - recettes non végétariennes uniquement.


Recettes 1 - 8 sur un total d'environ 8 recettes trouvées.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.




Filets de Biche aux Pommes         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Biche, Cognac, Fond de veau, Poivre, Pomme, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.

Tournedos de biche au confit d'échalotes         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Biche, Bouillon de poulet, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Laurier, Moutarde, Poivre, Sel, Thym, Tournedos.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.

Sauté de biche stroganoff         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Biche, Cognac, Concentré de tomates, Crème, Echalote, Farine, Girolle ou Chanterelle, Laurier, Paprika, Persil, Poivre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.

Sauté de biche stroganoff         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Biche, Cognac, Concentré de tomates, Crème, Echalote, Farine, Girolle ou Chanterelle, Laurier, Paprika, Persil, Poivre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.

Pavés de biche         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Airelle, Beurre, Biche, Calvados, Carotte, Cognac, Confiture, Farine, Gelée de framboises, Huile, Laurier, Poivre, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.

Pavés de biche         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Airelle, Beurre, Biche, Calvados, Carotte, Cognac, Confiture, Farine, Gelée de framboises, Huile, Laurier, Poivre, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.

Rôti de gigue de biche malmaison         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Biche, Cognac, Crème fraîche, Cresson, Echalote, Farine, Fond de gibier, Gelée de groseilles, Huile d'olive, Laurier, Poivre, Pomme, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.



Cuissot de Biche aux Groseilles         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Biche, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Cognac, Confiture, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Groseille, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sucre glace, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.