- présence de l'ingrédient : Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..).
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Ourtz (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
3 Ingrédients : Gélatine, Jus d'orange, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce au Grand Marnier pour fondue chinoise (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
5 Ingrédients : Echalote, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Mayonnaise, Sauce Worcestershire, Tabasco.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Noix de Saint Jacques flambées au Cointreau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Noix, Noix de Saint-Jacques, Oignon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Mousse de chocolat blanc parfumée au cointreau (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
6 Ingrédients : Chocolat blanc, Crème fraîche, Gélatine, Jaune d'oeuf, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Paté de foie de porc facon vevette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Cognac, Foie de porc, Lard, Laurier, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.
Blanc-manger au Grand marnier (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
7 Ingrédients : Amande, Caramel, Gélatine, Lait, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Saint-Jacques à la mandarine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Clémentine, Crème liquide, Echalote, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Mandarine, Noix de Saint-Jacques.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Steak (steack) au poivre vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Huile, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Poivre vert, Romsteck, Steak.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce aux oursins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Liqueur de mandarine, Mayonnaise, Oursins, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Charlotte aux 2 parfums par bonne maman (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
7 Ingrédients : Biscuits à la cuillère, Cerise, Confiture d'orange, Crème liquide, Gélatine, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Sirop de sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Magret de canard à l' érable et aux oranges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Fécule de maïs ou Maïzena, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Magret de canard, Orange, Poivre, Sel, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Charlotte fondante au chocolat noir (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chocolat noir, Crème, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Charlotte fondante au chocolat noir (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chocolat noir, Crème, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cailles aux oranges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Caille, Coriandre, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Orange, Poivre, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Coquilles d'endives saint jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Coquilles Saint-Jacques, Curry ou Cari, Endive, Huile de tournesol, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bavarois au café (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
7 Ingrédients : Café, Crème fleurette, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Magrets de canard à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Echalote, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Magret de canard, Orange, Poivre noir, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sauce à l'orange aux épices (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cannelle, Cinq épices, Crème, Fond de veau, Jus d'orange, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Orange, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Palais délices au chocolat et aux amandes (Signaler un problème)
Confiserie. Non végétarien.
7 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Café, Chocolat noir, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Miel, Saucisson.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 11 minutes.
Charlotte aux 2 gelées par Bonne Maman (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Biscuits à la cuillère, Cerise, Crème fouettée, Crème liquide, Gélatine, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Orange, Sirop de sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Escalopes de foie gras façon Dominique (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cannelle, Cognac, Escalope, Foie gras, Huile, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Pomme, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Escalopes de dinde à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Escalope de dinde, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Orange, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauce à la mandarine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Fumet de poisson, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Liqueur de mandarine, Mandarine, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 7 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Mousse légère pêches-mangues (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cognac, Crème fraîche, Fromage blanc, Gélatine, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Mangue, Pêche, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin de Clémentines à la Poudre d'Amandes (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
7 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Clémentine, Crème liquide, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.