- présence des ingrédients : Poireau, Vinaigrette.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Toutes les recettes de A à Z (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Dinde, dindon, Poireau, Pomme de terre, Salades, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Maki de Poireau et Poisson et sa Salade de Lentilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Fines herbes, Fromage blanc, Lentilles, Poireau, Poisson cru, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Terrine de raie aux poireaux, sauce ravigote (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Câpres, Citron, Echalote, Poireau, Poivre, Raie, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Flans de poireaux et coulis vert (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Noix de muscade, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poireaux vinaigrette (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Echalote, Gros sel, Huile d'olive, Moutarde, Poireau, Poivre noir, Sel, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine de légumes bien de chez nous (13ème rencontre marmiton) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Céleri, Céleri-rave, Ciboulette, Citron, Fonds d'artichauts, Gélatine, Oeuf, Poireau, Vinaigrette.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Couronne de poireaux au saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Crème fraîche, Jus de citron, Ketchup, Oeuf, Poireau, Poivre, Saumon, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poireaux, oeufs mollets et éclats de bleu d'Auvergne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Chapelure, Croûtons, Huile, Huile d'arachide, Moutarde, Oeuf, Pain de mie, Poireau, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de chou de milan (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Chou, Chou de milan, Echalote, Fenouil, Huile de colza, Poireau, Salades, Sauce soja, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Bottes de poireaux vinaigrette (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Huile, Huile de noisette, Oignon, Olive, Poireau, Poivre, Sel, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Terrine de cabillaud aux poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cabillaud, Coriandre, Echalote, Fines herbes, Huile, Olives noires, Poireau, Poivre, Sel, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Terrine de rougets aux poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Echalote, Fines herbes, Graine de coriandre, Huile d'olive, Olives noires, Poireau, Poivre, Rouget, Sel, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Joues de porc laquées (japon) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Céleri, Graine de sésame, Joue de porc, Mandarine, Miel, Miso, Oignon, Poireau, Sauge, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Oeufs dans son nid (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Gros sel, Huile, Huile végétale, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Duo de Salicornes & Thon rouge. (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Citron jaune, Coriandre, Glaçon, Huile d'olive, Muscadet, Poireau, Poivre, Salicorne, Sel, Thon, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 44 minutes.
Pressée de poireaux et pleurottes, vinaigrette de jus de truffes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Citron, Fleur de sel, Gros sel, Huile de pépins de raisins, Jus de citron, Poireau, Poivre, Radis, Sel, Truffe, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Risotto aux légumes de printemps (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Parmesan, Persil, Poireau, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de riz et brocoli (Signaler un problème)
Végétarien.
13 Ingrédients : Brocoli, Carotte, Champignon, Coriandre, Echalote, Haricot vert, Huile, Petit pois, Poireau, Poivre, Riz, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Feuilleté de poireaux au Maroilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agar-agar, Crème, Huile, Jaune d'oeuf, Lard, Maroilles, Parmesan, Poireau, Poitrine de porc, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Blanc de poulet fumé, au foie gras et petites pousses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Betterave, Blanc de volaille, Foie gras, Framboise, Graine de soja, Huile de noisette, Miel, Poireau, Poivre, Poulet, Roquette, Sel, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Quenelles de tomates en tartare, vinaigrette balsamique au poireau (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Epinard, Huile d'olive, Mesclun, Moutarde, Poireau, Poivre, Pourpier, Roquette, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Côtes d'agneau aux thym et vinaigrette à la menthe (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Ciboulette, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Huile d'olive, Menthe, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Petits Pois en Vinaigrette et Gambas Rôties au Sésame (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bambou, Citron, Gambas, Graine de sésame, Huile d'olive, Huile de sésame, Petit pois, Poireau, Poivre, Safran, Sauce soja, Sel, Tabasco, Vinaigrette.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Homards, chou-fleur, vinaigrette à la truffe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Champagne, Chou-fleur, Court-bouillon, Echalote, Homard, Huile, Poireau, Poivre, Raisin, Sel, Truffe, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Fruits de mer aux légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Céleri-rave, Citron, Echalote, Fruits de mer, Huile de colza, Moules, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.