- présence de l'ingrédient : Poitrine de porc.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
La bohème au Saint-Paulin Anco (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Fromage en tranche, Laitue, Mayonnaise, Mesclun, Noisette, Pain, Poitrine de porc, Poivre, Poulet, Sauge, Sel, Tomate, Tomates séchées.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Morue aux moules et au lard grillé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Lait, Laurier, Morue, Moules, Noix de muscade, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poitrine de porc, Pomme de terre, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Porrée blanche de Maitre Chiquart (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Crème, Lait, Lard, Lardons, Pain, Persil, Poireau, Poitrine de porc, Saindoux, Sel, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe de lentilles Verte du Puy (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Courgette, Huile d'olive, Laurier, Lentilles, Oignon, Poireau, Poitrine de porc, Poitrine fumée, Poivre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Crêpes vietnamiennes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Chou, Chou blanc, Coriandre, Curry ou Cari, Farine, Graine de couscous, Huile de sésame, Huile végétale, Menthe, Oignon, Poitrine de porc, Salades, Semoule.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 2 minutes.
Brochettes de saint-jacques, cèpes et poitrine fumée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Coquilles Saint-Jacques, Huile, Huile d'olive, Lait, Noix de Saint-Jacques, Poitrine de porc, Poitrine fumée, Romarin, Roquette, Salades, Vinaigrette.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Escargots en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Cognac, Echalote, Escargots, Farine, Huile, Jambon, Oignon, Persil, Poitrine de porc, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Quiche Lorraine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boudin, Crème fleurette, Emmental, Fond de tarte, Jaune d'oeuf, Lait, Lardons, Noix de muscade, Oeuf, Pâte brisée, Poitrine de porc, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pain perdu salé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Fromage de chèvre, Fromage en tranche, Gruyère, Jambon blanc, Lait, Oeuf, Pain de campagne, Parmesan, Poitrine de porc, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Cornets au jambon version chaude (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boursin, Crème liquide, Cumin, Fines herbes, Gruyère, Jambon, Jambon blanc, Lait, Macédoine de légumes, Poitrine de porc, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Brochette de lapin au lard paysan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Gingembre, Huile, Lapin, Lard, Lardons, Poitrine de porc, Poivre, Râble de lapin, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Daube de joue de boeuf surprise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cannelle, Carotte, Citron, Clou de girofle, Gingembre, Jaune d'oeuf, Joue de boeuf, Laurier, Pâte feuilletée, Poitrine de porc, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine de lapin au riesling (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Epaule de veau, Gelée au madère, Lapin, Lardons, Oeuf, Pistache, Poitrine de porc, Poivre, Porc, Râble de lapin, Riesling, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tarte tomme de savoie - épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Crème fraîche, Epinard, Farine, Fond de tarte, Lait, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poitrine de porc, Poivre, Sel, Tommes, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poitrine de Dinde aux Scorsonères (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Dinde, dindon, Noisette, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poitrine de porc, Poivre, Salsifis, Scorsonères, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet mignon à la pancetta et mozzarella (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Filet mignon de porc, Huile, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Pancetta, Poitrine de porc, Poivre, Porc, Romarin, Tomates cerises, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cuisse de lapin farcie au persil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Betterave, Beurre, Huile, Lapin, Mie de pain, Persil, Poitrine de porc, Poivre, Pomme de terre, Ricotta, Sel, Veau.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poitrine de veau aux lentilles (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Huile d'olive, Lard, Lentilles, Oignon, Poitrine de porc, Poitrine de veau, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Velouté de mâche au lard fumé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Huile d'arachide, Lard, Mâche, Oignon, Pain, Poitrine de porc, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte aux poireaux, lardons et beaufort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beaufort, Beurre, Crème liquide, Curry ou Cari, Jaune d'oeuf, Lardons, Oeuf, Pâte brisée, Poireau, Poitrine de porc, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Choucroute Alsacienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bière, Bouillon de légumes, Bouillon de poulet, Bouquet garni, Chou, Clou de girofle, Jarret de porc, Poitrine de porc, Poivre, Saucisse, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Assiette paysanne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri-rave, Cerfeuil, Navet, Oignon, Persil, Poireau, Poitrine de porc, Poivre, Pomme de terre, Saucisse de Francfort, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Côte de porc fermier (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Côtes ou Côtelettes de porc, Huile d'arachide, Huile d'olive, Moutarde, Persil, Pignons, Poitrine de porc, Poivre, Poivre vert, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Paupiettes de Poulet au Miel (Nouvelle-Calédonie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanc de volaille, Carotte, Courgette, Crème, Fromage à la crème, Gingembre, Miel, Navet, Oignon, Poitrine de porc, Poivre, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Salade Liégeoise à la Vinaigrette de Framboise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Echalote, Framboise, Haricot vert, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Persil, Poitrine de porc, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
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