- présence des ingrédients : Echalote, Vinaigre de framboise.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauce au vinaigre de framboise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
4 Ingrédients : Echalote, Poivre noir, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 8 minutes.
Noix de st jacques au vinaigre de framboise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Basilic, Ciboulette, Echalote, Noix de Saint-Jacques, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Magret de canard au miel et au vinaigre de framboise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Echalote, Magret de canard, Miel, Pomme de terre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Magrets de Canard et sa Compotée d'Échalotes au Vinaigre de Framboises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Echalote, Magret de canard, Miel, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sauce pour accompagner les poissons (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de lentilles au saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ciboulette, Echalote, Huile de tournesol, Lentilles, Moutarde, Saumon, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Rémoulade de lentilles et gésiers confits au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Echalote, Foie gras, Gésiers, Lentilles, Moutarde, Vinaigre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Filet mignon à la moutarde à l'ancienne, sauge et vinaigre de framboise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Filet mignon de porc, Moutarde, Sauge, Vin blanc, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Compotée de framboises, échalotes et estragon (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Cassonade, Echalote, Estragon, Framboise, Graine de moutarde, Pain d'épice, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bœuf au vinaigre de framboise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Echalote, Filet et faux-filet de boeuf, Huile de colza, Poivre noir, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Frisée aux lardons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Croûtons, Echalote, Lardons, Margarine, Miel, Pomme, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de mâche aux échalotes et zeste de citron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Echalote, Fleur de sel, Huile d'olive, Lardons, Mâche, Poivre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce vinaigrette à l'ail, câpres, et oeuf dur (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Câpres, Echalote, Huile de tournesol, Oeuf, Sel, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Marinade del sol (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Echalote, Huile d'olive, Piment, Poivre, Safran, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filets de sandre sauce échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Echalote, Muscadet, Romarin, Sandre, Thym, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Foie de veau au vinaigre et pommes de terre sautées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Echalote, Foie de veau, Gros sel, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Veau, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lotte au vinaigre de framboise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Farine, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lotte au vinaigre de framboise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Farine, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pintade au Vinaigre de Framboises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Echalote, Huile, Laurier, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Bœuf au garam massala (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Echalote, Filet et faux-filet de boeuf, Garam massala, Huile de colza, Poivre noir, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Vinaigrette au miel piquante (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Echalote, Huile d'olive, Huile de canola, Miel, Poivre noir, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Compote d'échalotes aux raisins (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Noisette, Poivre, Raisin, Sel, Sucre, Sucre roux, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Jambon bûcheronne, sauce à la crème (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Foie de canard, Gelée au madère, Jambon, Pruneau, Saucisson, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de mâche aux échalotes et zeste de citron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Echalote, Fleur de sel, Huile d'olive, Lardons, Mâche, Poivre, Salades, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce aux huîtres parfumée aux framboises de josette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Framboise, Huître, Poivre, Sauce d'huître, Sel, Sucre semoule, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.