- présence des ingrédients : Echalote, Moules.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade de fenouil aux moules (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Moules, Persil, Poivre, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Moules poulette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Laurier, Moules, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Maquereaux aux moules et au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Maquereau, Moules, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Moules au cresson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Cresson, Echalote, Emmental, Huile d'olive, Moules, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Coquilles saint jacques à la crème (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Citron, Crème fraîche, Echalote, Farine, Moules, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escalopes de bar en marinière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Cerfeuil, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Moules, Poivre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Moules à la diable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cerfeuil, Crème fraîche, Echalote, Huile, Lardons, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Moules piquantes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Crème liquide, Echalote, Fumet de poisson, Gingembre, Margarine, Moules, Oignon, Piment, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poêlée de Moules au Pineau des Charentes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Céleri, Curry ou Cari, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Moules, Pineau, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratiné de moules à la crème aillée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Emmental, Moules, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Mouclade charentaise (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème épaisse, Curry ou Cari, Echalote, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Moules à la riecoise (aux pommes) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Echalote, Moules, Muscadet, Persil, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Risotto marinière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Echalote, Huile d'olive, Moules, Parmesan, Persil, Poivre, Riz rond, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tagliatelles aux moules et à la fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Moules, Poireau, Poivre, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Moules aux champignons et jambon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Echalote, Jambon fumé, Moules, Poivre, Romarin, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet de sébaste à l'ostendaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Farine, Moules, Poivre, Sébaste, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Moules (de bouchot) de marielle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Moules, Persil, Pineau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Moules à la rieçoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Echalote, Moules, Muscadet, Persil, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Moules au pineau et au mascarpone (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Huile d'olive, Mascarpone, Moules, Oignon, Pineau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Mouclade au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cidre, Crème épaisse, Echalote, Jaune d'oeuf, Moules, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté de cresson aux moules (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Cresson, Echalote, Moules, Pain baguette, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Coquille à la karabassen (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Coques, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Mie de pain, Moules, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Moules frites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Céleri, Echalote, Laurier, Moules, Oignon, Persil, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cassolette de moules au roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Epinard, Gruyère, Moules, Poivre, Roquefort, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Mouclade de vendée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Jaune d'oeuf, Moules, Muscadet, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
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