- présence des ingrédients : Echalote, Menthe.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Potage de menthe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Echalote, Foie de volaille, Huile d'olive, Menthe, Paprika, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Taboulé de Carayline (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Concombre, Echalote, Graine de couscous, Huile, Jus de citron, Menthe, Olive, Poivre, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 46 minutes.
Lapin au concombre et à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Concombre, Crème fraîche, Echalote, Lapin, Menthe, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Râble de lapin, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Feuilles de blettes façon feuilles de vigne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bette, Bouillon cube, Cumin, Echalote, Huile d'olive, Menthe, Persil, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Galettes de Polenta aux Herbes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Coriandre, Echalote, Huile d'olive, Menthe, Persil, Poivre, Polenta, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tarte Chaude aux Crudités (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Echalote, Huile d'olive, Menthe, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Poivron rouge, Radis, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet maronite ( liban ) peu calorique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Cannelle, Citron jaune, Cumin, Echalote, Huile d'olive, Menthe, Piment doux, Poivre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 3 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Pho (recette rapide) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Boeuf, Bouillon de boeuf, Citron, Coriandre, Echalote, Graine de sésame, Graine de soja, Menthe, Rosbif, Sauce d'huître.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Granité de concombre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cerfeuil, Concombre, Crème liquide, Echalote, Gélatine, Menthe, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade aux feuilles de céleri et à l'avocat (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Avocat, Basilic, Céleri, Echalote, Huile d'olive, Laitue, Menthe, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Canard canadien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aiguillette de canard, Bouillon de volaille, Cannelle, Echalote, Huile d'olive, Menthe, Moutarde, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poêlée de riz et courgette au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Escalope de poulet, Huile d'olive, Menthe, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Laap de boeuf (tartare de boeuf) laos (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Ciboulette, Echalote, Gingembre, Jus de citron vert, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Riz, Tripes.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rigatoni aux Petits Pois, Speck et Menthe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre doux, Echalote, Huile d'olive, Jambon cru, Menthe, Parmesan, Pâtes, Petit pois, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Risotto aux petits pois, au jambon et à la menthe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Echalote, Huile d'olive, Jambon, Menthe, Parmesan, Petit pois, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tajine de poulet aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Coriandre, Echalote, Laurier, Menthe, Persil, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Taboulé du pécheur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cabillaud, Cerise, Concombre, Echalote, Graine de couscous, Huile d'olive, Menthe, Moules, Semoule, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Epaule d'agneau farcie, menthe et coriandre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Coriandre, Echalote, Epaule d'agneau, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Viande d'agneau hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Epaule d'agneau farcie, menthe et coriandre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Coriandre, Echalote, Epaule d'agneau, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Viande d'agneau hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Ratatouille d'hiver fèves et artichauts à la menthe (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Artichaut, Carotte, Cerfeuil, Echalote, Fève, Huile, Menthe, Oignon, Petit pois, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Oeufs à la coque aux aromates (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Girolle ou Chanterelle, Menthe, Oeuf, Pain, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Soupe fraîche à la tomate de phanie et flo (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Ciboulette, Croûtons, Echalote, Huile d'olive, Menthe, Persil, Petit-suisse, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Tartines parfumées à la tomate (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Ciboulette, Crème, Echalote, Menthe, Pain, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Soupe épicée aux 13 saveurs façon anne (68ème rencontre) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon cube, Cassonade, Champignons noirs, Ciboulette, Crevettes, Echalote, Gingembre, Jus de citron, Lait de coco, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Taboulé du pêcheur (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cabillaud, Concombre, Court-bouillon, Echalote, Graine de couscous, Huile d'olive, Menthe, Poivre, Sel, Semoule, Tomates cerises, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.