- présence des ingrédients : Echalote, Jus d'orange.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Magret de canard avec échalotes de Tradition confites à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Echalote, Jus d'orange, Magret de canard, Orange.
Temps de préparation : 7 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 14 minutes.
Papillotes de canard aux pêches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Canard, Clou de girofle, Echalote, Jus d'orange, Pêche, Porto.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauce au pain d'épices (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Echalote, Jus d'orange, Pain d'épice, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Papillotes de canard aux pêches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Clou de girofle, Echalote, Jus d'orange, Magret de canard, Pêche, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Papillote de rascasse aux agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Citron jaune, Citron vert, Echalote, Estragon, Jus d'orange, Orange, Rascasse, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de canard au vinaigre pomme-miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Canard, Crème fraîche, Echalote, Jus d'orange, Miel, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet de canard au vinaigre pomme-miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Canard, Crème fraîche, Echalote, Jus d'orange, Miel, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Veau tendre au jus d'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Carotte, Echalote, Fond de veau, Huile, Jus d'orange, Poivre, Rôti de veau, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Vinaigrette à l'érable de Caro (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Echalote, Huile d'olive, Jus d'orange, Jus de citron, Moutarde, Orange, Pamplemousse, Sauce soja, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 1 minutes.
Symphonie orange (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Citron, Coriandre, Eau de fleur d'oranger, Echalote, Jus d'orange, Jus de citron, Lavande, Miel, Orange.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Amuse-gueules de betterave (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Echalote, Huile d'olive, Jus d'orange, Oignon rouge, Orange, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Cabillaud à la vapeur de bière, sauce acidulée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bière, Cabillaud, Echalote, Jus d'orange, Pois gourmands, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe froide orange-carotte-tomate (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Echalote, Jus d'orange, Orange, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Faisan au zeste de mandarine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Clou de girofle, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Faisan, Jus d'orange, Mandarine, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Noix de Saint Jacques au Coulis d'Agrumes sur Fondue de Poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Echalote, Fond de veau, Huile, Jus d'orange, Jus de citron vert, Jus de pamplemousses, Lardons, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade cupidon (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Echalote, Huile d'olive, Jus d'orange, Langoustine ou scampi, Moutarde, Poivre, Salades, Sel, Truffe, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Magret de canard au thé earl grey et à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Confiture d'orange, Echalote, Huile d'olive, Jus d'orange, Magret de canard, Miel, Orange, Thé, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cabillaud à la Vapeur de Bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bière, Bière blonde, Cabillaud, Echalote, Jus d'orange, Pois gourmands, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet mignon de porc, coeur de papaye, en robe d'aubergine et réduction d'agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Echalote, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Huile de soja, Jus d'orange, Lait de soja, Papaye, Riz, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Noix de saint jacques au coulis d'agrumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Echalote, Fond de veau, Huile, Jus d'orange, Jus de citron vert, Jus de pamplemousses, Lardons, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Magret de canard au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cognac, Echalote, Jus d'orange, Magret de canard, Miel, Orange, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Potage aux poivrons rouges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Bouillon de poulet, Crème, Echalote, Fleur de sel, Huile d'olive, Jus d'orange, Orange, Poivre, Poivron, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tatin d'échalottes aux St Jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Huile, Jus d'orange, Margarine, Noix de Saint-Jacques, Pâte feuilletée, Poivre, Porto, Salades, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Brochettes de saumon au parfum d'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cassonade, Echalote, Huile de pépins de raisins, Jus d'orange, Oignon rouge, Orange, Poivre, Poivron, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Magrets de canard au kumquats (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Echalote, Huile d'olive, Jus d'orange, Kumquat, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Magret de canard, Miel, Pomme de terre, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.