- présence des ingrédients : Echalote, Huile d'olive, Merlan.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Merlan au Bacon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bacon, Echalote, Huile d'olive, Merlan, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filets de merlan à la moutarde et au cerfeuil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Beurre, Cerfeuil, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Huile d'olive, Merlan, Moutarde.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Merlan à la sauce porto et ses légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Merlan, Poireau, Poivre, Porto, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filets de Merlan au Lait de Coco et Gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Courgette, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Lait, Lait de coco, Merlan, Noix de coco, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Merlans à la chalutière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Betterave, Citron, Cornichon, Echalote, Huile, Huile d'olive, Merlan, Moutarde, Persil, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Quenelles lyonnaises au merlan sauce langoustines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Coulis de tomate, Echalote, Farine, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Merlan, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 42 minutes.
Soupe de Poisson au Safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Coulis de tomate, Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Lotte ou Baudroie, Merlan, Oignon, Pain baguette, Poivre, Riz, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Quenelles lyonnaises au merlan sauce langoustines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Coulis de tomate, Echalote, Farine, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Merlan, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Friands au poisson (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Citron, Echalote, Farine, Huile d'olive, Huile de friture, Lait, Merlan, Pain de mie, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Poivron, Sel, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Friands au poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Citron, Echalote, Farine, Huile d'olive, Huile de friture, Lait, Merlan, Pain de mie, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Poivron, Sel, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Beignets de filets de merlan sauce tartare (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Bière blonde, Ciboulette, Citron, Echalote, Farine, Huile, Huile d'olive, Huile de friture, Merlan, Moutarde, Oeuf, Pâte à beignets, Persil, Poivre, Sauce tartare, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Bouillabaisse à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
28 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Céleri, Concentré de tomates, Congre, Croûtons, Daurade, Echalote, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Mayonnaise, Merlan, Moules, Oeuf, Oignon, Orange, Pain, Parmesan, Poireau, Pomme de terre, Rascasse, Rouget, Rouille, Safran, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Rouget barbet au boléro de légumes confits aux agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
31 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Basilic, Blanc d'oeuf, Carotte, Céleri, Citron, Concentré de tomates, Courgette, Echalote, Fenouil, Gélatine, Huile d'olive, Merlan, Oeuf, Oignon, Orange, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Rascasse, Rouget, Safran, Sel, Soupe de poissons, Thym, Tomate, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.