- présence des ingrédients : Echalote, Sucre, Vinaigre balsamique.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Vinaigrette maison (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Echalote, Huile, Moutarde, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Mini Pizzas aux Tomates Cerises (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Pâte à pizza, Poivre, Sel, Sucre, Tomates cerises, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Coquilles st-jacques sur un lit d'endives caramélisées (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Endive, Estragon, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tatin de magret de canard fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Caramel, Echalote, Magret de canard, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tatin de magret de canard fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Caramel, Echalote, Magret de canard, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bavette marinée (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Bavette de boeuf, Boeuf, Echalote, Huile végétale, Jus de tomates, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Lotte champignons échalotes moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Crème fraîche, Echalote, Gingembre, Lotte ou Baudroie, Moutarde, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Dos de cabillaud pané aux noix de cajou, artichauts caramélisés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Cabillaud, Cassonade, Chapelure, Echalote, Gruyère, Noix de cajou, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Omelettes au four aux échalotes confites (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème liquide, Echalote, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Sauce à la poudre d'amandes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Amandes en poudre, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Huile, Oignon blanc, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Confit de poires et échalotes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Echalote, Miel, Poire, Poivre, Riesling, Sel, Sucre, Vin blanc, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Gaspacho irrésistible (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Citron, Concombre, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Tabasco, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Croustillant d'agneau aux pleurotes et à l'érable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Beurre, Bouillon de boeuf, Champignon, Echalote, Oignon rouge, Pâte filo ou phyllo, Pleurotes, Sirop d'érable, Sucre, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Sauce diabolo (fondue chinoise) (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cassonade, Echalote, Huile d'olive, Ketchup, Moutarde, Piment, Poivre, Sauce chili, Sauce Worcestershire, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 2 minutes.
Quiche au bacon et aux échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bacon, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Fromage râpé, Noix de muscade, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Sel, Sucre, Vin rosé, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gaspacho express ( espagne ) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Concombre, Echalote, Glaçon, Huile d'olive, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron vert, Sel, Sucre, Tabasco, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce aux champignons et vinaigre balsamique (sauce dite gastrique) (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Canard, Caramel, Champignon, Echalote, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Lapin, Miel, Sirop d'érable, Sucre, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tatin de Tomate Cerise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Caramel, Cerise, Echalote, Farine, Herbes de Provence, Oeuf, Oignon, Parmesan, Pâte brisée, Sucre, Tomate, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Suprême de pintade avec sa sauce au whisky (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Ciboulette, Curry ou Cari, Echalote, Foie gras, Fond de volaille, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Souris d'agneau caramélisées (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Cannelle, Echalote, Graine de couscous, Huile d'arachide, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Orange, Poivre 5 baies, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Makis et onigiri (japon) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Algue, Concombre, Crevettes, Echalote, Gingembre, Graine de sésame, Oignon, Radis, Riz, Sauce soja, Sauce tamari, Saumon fumé, Sucre, Thon, Vinaigre balsamique, Wasabi.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pintade aux poires sauce chocolat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Crème liquide, Echalote, Huile, Navet, Pintade - Pintadeau, Poire, Poivre, Sel, Sucre, Vin rouge, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Soupe fraîcheur à l'olivette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Anchois, Câpres, Cognac, Echalote, Huile d'olive, Moutarde, Oignon blanc, Olives noires, Pain de mie, Poivre, Sel, Sucre, Tabasco, Tapenade, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe fraîcheur à l'olivette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Anchois, Câpres, Cognac, Echalote, Huile d'olive, Moutarde, Oignon blanc, Olives noires, Pain de mie, Poivre, Sel, Sucre, Tabasco, Tapenade, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de Coquilles St Jacques aux Asperges et Copeaux de Parmesan (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Asperge, Beurre, Ciboulette, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Huile de noix, Laurier, Noix de Saint-Jacques, Parmesan, Poivre, Salades, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Tomate confite, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.