- présence des ingrédients : Echalote, Pomme.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rôti de porc à la danoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Filet de porc, Fond de veau, Laurier, Poivre, Pomme, Pruneau, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Chapon de Pintade aux Pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chapon, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Muscat, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Chapon aux pommes et aux marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chair à saucisse, Chapon, Echalote, Huile d'arachide, Marrons, Oeuf, Poivre, Pomme, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.
Tripes au cidre et pomme poêlées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cidre, Echalote, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Thym, Tripes.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 325 minutes.
Saumonette aux Echalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Citron, Citron jaune, Echalote, Farine de blé, Huile, Huile végétale, Persil, Poivre, Pomme, Saumonette, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade craquante (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Brocoli, Comté, Echalote, Endive, Huile d'olive, Moutarde, Pignons, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de boulgour aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Avocat, Boulghour (blé concassé), Céleri, Citron, Crevettes, Curry ou Cari, Echalote, Ketchup, Mayonnaise, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de saumon, pommes, concombre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Citron vert, Concombre, Crème fraîche, Echalote, Oeuf, Poivre, Pomme, Saumon, Saumon fumé, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poêlée de foie gras à la fleur de sel, pommes Antarès (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Ciboulette, Echalote, Fleur de sel, Foie gras, Huile de noix, Mâche, Poivre, Pomme, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Pommes farcies (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cannelle, Chapelure, Echalote, Fond de veau, Oeuf, Persil, Poivre, Pomme, Sel, Steak.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Papillotes de Saumon au Romarin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Citron, Citron jaune, Echalote, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Poivron rouge, Pomme, Riz, Romarin, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de riz sucré-salé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ananas, Echalote, Emmental, Gouda, Lardons, Maïs, Mayonnaise, Persil, Poivre, Pomme, Riz long, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Bouchées à l'indienne (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
12 Ingrédients : Crème fraîche, Crevettes, Curry ou Cari, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Lait de coco, Oeuf, Poivre noir, Pomme, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pommes nouvelles au cresson (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ciboulette, Crème liquide, Cresson, Echalote, Huile, Huile d'olive, Moutarde, Pomme, Pomme de terre, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade composée à la pomme et à la betterave (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Betterave, Cerfeuil, Echalote, Endive, Huile, Mimolette, Noix, Orange, Poivre, Pomme, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauté de boeuf aux fruits d'automne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Citron, Echalote, Farine, Huile, Navet, Orange confite, Poivre, Pomme, Raisin, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lapin aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Huile, Lapin, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Makis de chou rave aux pommes rutabagas thym citron et curry (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre salé, Chou, Cidre, Citron, Curry ou Cari, Echalote, Huile de noisette, Navet, Pomme, Rutabaga, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de riz à l'ananas et au gouda (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ananas, Echalote, Gouda, Lardons, Maïs, Mayonnaise, Persil, Petit pois, Poivre, Pomme, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poitrine de poulet & chutney d'été (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Chutney, Cidre, Dinde, dindon, Echalote, Escalope de poulet, Gingembre, Mangue, Pêche, Poitrine de poulet, Pomme, Porc, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Chutney aux fruits (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ananas, Chutney, Echalote, Gingembre, Pêche, Poire, Pomme, Raisins secs, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet mignon à la normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Calvados, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Filet mignon de porc, Huile, Oignon, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rillette d'Oie (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Câpres, Ciboulette, Citron confit, Cognac, Coq, Echalote, Graisse d'oie, Oie, Oignon, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Endives et coquilles Saint Jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cébette ou cive, Cidre, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Echalote, Endive, Poivre, Pomme, Sel, Sucre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Farce pour volaille aux marrons et aux pommes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cognac, Echalote, Lard, Marrons, Mie de pain, Oeuf, Poivre, Pomme, Porc, Sel, Veau, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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