- présence des ingrédients : Echalote, Oignon, Vin blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Porte-feuilles de porc à la moutarde et aux oignons doux fondant de St-Paulin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Baie de genièvre, Bouillon de poulet, Crème, Echalote, Jus de pommes, Laurier, Moutarde, Oignon, Porc, Vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Roulé de courgette (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Concentré de tomates, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Jambon blanc, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Merlans bonne femme (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Echalote, Laurier, Merlan, Oignon, Persil, Poivre blanc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Lapin, Sauce au Vin Blanc et Moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Court-bouillon, Echalote, Lapin, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Côtes de porc charcutière à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cornichon, Côtes ou Côtelettes de porc, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Ketchup, Oignon, Tomate, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet au thym et son risotto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Echalote, Oignon, Poivre, Riz rond, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Risotto de citrouille (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Beurre, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Potiron - Citrouille, Riz, Safran, Sauge, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Brochet au Vin Blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Brochet, Court-bouillon, Echalote, Gros sel, Laurier, Mayonnaise, Oignon, Poivre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Moules marinière à la crème et au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Beurre, Champignon, Crème, Curry ou Cari, Echalote, Farine, Moules, Oignon, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Choux de bruxelles à la tomate (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Choux de Bruxelles, Echalote, Miel, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Langoustines à la sauce tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Céleri, Echalote, Langoustine ou scampi, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet au vinaigre à la lyonnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Crème liquide, Cuisse de poulet, Echalote, Farine, Laurier, Oignon, Tomate, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Linguines aux moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Echalote, Huile, Linguini, Oignon, Poivre, Sauce tomate, Sucre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lotte cajun à la fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lotte cajun à la fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Flétan dugléré (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Flétan, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Queue de lotte au beurre blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet Raymondo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Bière, Boeuf, Echalote, Moutarde, Oignon, Origan (Marjolaine), Poitrine de poulet, Tomates séchées, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe à l'oignon et à l'échalotte (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Echalote, Gruyère, Kirsch, Noix de muscade, Oignon, Pain de campagne, Poivre, Sel, Soupe à l'oignon, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe à l'oignon et à l'échalotte (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Echalote, Gruyère, Kirsch, Noix de muscade, Oignon, Pain de campagne, Poivre, Sel, Soupe à l'oignon, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pintade Mijotée aux Champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de volaille, Champignon, Coriandre, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Persil, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Mouclade au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cognac, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Jaune d'oeuf, Moules, Oignon, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Daurade farcie aux herbes et au céleri (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Céleri, Citron, Daurade, Echalote, Lait, Mie de pain, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Epaule d'agneau farcie, menthe et coriandre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Coriandre, Echalote, Epaule d'agneau, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Viande d'agneau hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Epaule d'agneau farcie, menthe et coriandre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Coriandre, Echalote, Epaule d'agneau, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Viande d'agneau hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
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