- présence de l'ingrédient : Cresson.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Aubergines frites à la sauce grecque au yaourt (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chapelure, Concombre, Cresson, Fromage blanc, Huile d'olive, Jus de citron, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sandwich aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Courgette, Cresson, Crevettes, Fromage blanc, Moutarde, Oignon rouge, Pain, Poivre, Poivron rouge, Radis, Roquette, Salade frisée, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de cresson et endives au jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cerfeuil, Citron jaune, Crème épaisse, Cresson, Endive, Jambon, Jambon blanc, Moutarde, Oeuf de caille, Olives noires, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet mignon de porc aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Cresson, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet mignon de porc, Graine de coriandre, Huile, Lait, Margarine, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Trio de Verrines au Saumon/Cresson, Tomates et Foie Gras (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ciboulette, Crème fraîche, Cresson, Foie gras, Jus de citron, Maïs, Oeuf, Poivre, Salades, Saumon, Saumon fumé, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte au Cresson et à la Truite (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Citron, Citron jaune, Crème chantilly, Crème liquide, Cresson, Oeuf, Pâte feuilletée, Petit pois, Poivre, Sel, Sucre, Truite, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Biftecks jumeaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bifteck, Boeuf, Cresson, Huile, Oeuf, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Porc, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bavarois de légumes en terrine (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Betterave, Carotte, Coeur de palmier, Crème fraîche, Cresson, Crevettes, Gélatine, Jus de tomates, Ketchup, Mayonnaise, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Terrine de saumon sauce verte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Brochet, Cerfeuil, Crème fraîche, Cresson, Epinard, Estragon, Mayonnaise, Oeuf, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Feuilleté de grenouilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Cresson, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Grenouilles, Jus de citron, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 88 minutes.
Blancs de dinde sauce aux poireaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Crème, Cresson, Dinde, dindon, Echalote, Jaune d'oeuf, Poireau, Poivre, Porto, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Blancs de dinde sur lit de carottes nappé de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Crème fraîche, Cresson, Dinde, dindon, Echalote, Jaune d'oeuf, Poireau, Poivre, Porto, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Blancs de dinde aux carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Crème, Cresson, Dinde, dindon, Echalote, Jaune d'oeuf, Moutarde, Poireau, Porto, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Roti de dindonneau à la gueuze (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Alcool, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Coulis de tomate, Crème fraîche, Cresson, Dindonneau, Farine, Moutarde, Oignon, Persil, Sauce Worcestershire.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Rouleau de printemps au crabe des neiges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Ciboulette, Crabes, Cresson, Galette de riz, Huile d'olive, Jus de citron, Menthe, Miel, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Sauce soja, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade campagnarde (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Asperge, Ciboulette, Cresson, Echalote, Fonds d'artichauts, Huile, Moutarde, Oeuf, Persil, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Entrecôte Marchand de Vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Citron, Cognac, Cresson, Echalote, Entrecôte, Farine, Farine de blé, Jus de citron, Persil, Poivre, Sel, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade d'asperges aux oeufs (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Asperge, Céleri, Ciboulette, Cresson, Epinard, Fromage blanc, Huile de colza, Oeuf, Persil, Poivre, Pousses de soja, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de riz aux poire et roulades de jambon au céleri (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Céleri, Citron, Cresson, Gorgonzola, Jambon, Jambon cuit, Mayonnaise, Moutarde, Poire, Poivre, Riz, Riz long, Salades, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tartare de noix Saint-Jacques de Normandie, croustillant de pomme acidulée aux graines germées, jus de cresson sauvage (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Algue, Ciboulette, Cresson, Echalote, Epinard, Feuille de brick, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Noix de Saint-Jacques, Pomme, Radis, Salades, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Emincé de Dinde sauce aux Poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Carotte, Crème fraîche, Cresson, Dinde, dindon, Echalote, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poireau, Poivre, Porto, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Crêpes farcie aux petits gris (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bière blonde, Carotte, Cresson, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Tartare de noix Saint-Jacques de Normandie, croustillant de pomme acidulée aux graines germées (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Algue, Ciboulette, Coquilles Saint-Jacques, Cresson, Echalote, Epinard, Feuille de brick, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Noix de Saint-Jacques, Pomme, Radis, Salades, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Assiette périgourdine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cerise, Cresson, Gésiers, Huile d'arachide, Huile d'olive, Magret de canard, Persil, Pignons, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de boeuf sauce aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boeuf, Ciboulette, Cresson, Echalote, Estragon, Jus de citron, Mâche, Moutarde, Oeuf, Persil, Poivre, Poivre vert, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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