- présence des ingrédients : Concombre, Vinaigre de riz.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Concombre mariné à la sauce aigre-douce (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
5 Ingrédients : Concombre, Huile de sésame, Sel, Sucre roux, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade sunomono (concombres à la japonaise) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
5 Ingrédients : Algues nori, Concombre, Sauce soja, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Makis aux concombres (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
5 Ingrédients : Bambou, Concombre, Riz, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : 12 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Salade de concombre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Concombre, Huile d'olive, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Sushi - Maki au Saumon Frais (Japonais) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Avocat, Concombre, Riz, Saumon, Sel, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de concombre à la japonaise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Algue, Concombre, Gros sel, Sauce soja, Sauce tosa shoyu, Sucre glace, Varech, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sushi de thon cru sur base de concombre mariné (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Concombre, Gingembre, Graine de sésame, Sauce soja, Sel, Sucre, Thon, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulpe en salade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Concombre, Dashi, Poulpe (ou pieuvre), Salades, Sauce soja, Sel, Vinaigre de riz, Wakamé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tzatziki (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aneth, Concombre, Huile d'olive, Poivre, Sel, Vinaigre de riz, Vinaigre de vin blanc, Yaourt.
Temps de préparation : 300 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Salade de concombres marinés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Concombre, Huile de tournesol, Miel, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sauce soja, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Makis, Sushis et Companie... (Japonais) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Algue, Avocat, Concombre, Graine de sésame, Riz, Sauce soja, Saumon, Thon, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Maki aux Petits Légumes (Japonais) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Algue, Asperge, Carotte, Citron, Concombre, Riz, Sel, Sucre, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Sushi - Maki au Thon Rouge (Japonais) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Algue, Concombre, Graine de sésame, Laitue, Riz, Sel, Sucre, Thon, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Makis avocat concombre (rouleaux de riz aux algues) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Algue, Algues nori, Avocat, Bambou, Concombre, Fromage carré frais, Riz, Sel, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Makis saumon, concombre, avocat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Algues nori, Avocat, Concombre, Graine de sésame, Persil, Riz, Saumon, Sel, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade de Surimi, Concombre et Algue Wakame (Japonais) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Algue, Bâtonnet de crabe (Surimi), Concombre, Dashi, Mirin, Sauce soja, Sauce tosa shoyu, Sel, Sucre, Vinaigre de riz, Wakamé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sushi - Maki aux Oeufs de Saumon (Japonais) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Algue, Concombre, Graine de sésame, Laitue, Oeuf, Riz, Saumon, Sel, Sucre, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Mes sushis aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Algue, Concombre, Crevettes, Echalote, Gingembre, Mayonnaise, Poivre, Riz, Sauce soja, Sel, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Plat du tigre (salade chinoise à base de concombres) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ciboule, Concombre, Coriandre, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Poivron vert, Salades, Sel, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 123 minutes.
Salade de concombre à la thaï (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Concombre, Coriandre, Crevettes, Gingembre, Huile d'olive, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Poivre, Pousses de soja, Salades, Sauce soja, Sel, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Sushi californien (maki inversé) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Algue, Avocat, Bâtonnet de crabe (Surimi), Concombre, Crabes, Graine de sésame, Riz rond, Sauce soja, Saumon, Sel, Sucre, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bento (Asiatique) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aiguillette de canard, Algue, Algues nori, Canard, Concombre, Gingembre, Graine de sésame, Riz, Saké, Sauce soja, Sucre, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Crudités apéritif (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
15 Ingrédients : Amaretto, Betterave, Champignon, Ciboulette, Concombre, Fromage blanc, Graine de sésame, Jambon blanc, Jus de citron, Persil, Poitrine de porc, Sauce soja, Sucre, Tomates cerises, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fondue vietnamienne au boeuf, galettes de riz et crudités (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Citronnelle, Concombre, Galette de riz, Jus de citron vert, Laitue, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon rouge, Piment, Romsteck, Sucre, Sucre en morceaux, Tomate, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade de saumon mariné à la japonaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Céleri, Chou, Clémentine, Concombre, Graine de sésame, Gros sel, Huile végétale, Jus de citron, Mirin, Oignon, Poivre blanc, Poivre noir, Sauce tamari, Saumon, Tomate, Vinaigre de riz, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.